Olé上海环球港新店开业理性消费时代趋势下精品超市怎么样保持竞争力？

  随着社会经济发展，在消费升级趋势下“理性消费”已然成为当代热点话题，面对零售行业的挑战与机遇，作为华润万家旗下的高端品牌，Ol上海环球港新店是如何回应市场消费需求，它又有什么特别之处？

  作为全球精品好物集散地，Ol精选来自世界核心产区高品质、惊喜感的商品，通过专业细分品类打造和美学空间的表达，把品质、自然、健康的生活理念融入到购物体验中，探索生活灵感。

  据了解，Ol上海环球港店汇集世界风味，提供环球24时区的品质美味。“Bean to bar”中不乏ICA金奖的精品巧克力，独立恒温酒窖从世界名庄到小众产区，从入门级到专业级，在这里都能找到。奶酪区则最大限度地还原了欧洲市集的丰富样貌，从进口硬/软质奶酪、羊奶酪到蓝纹奶酪，每一块奶酪都有专属的产地标签。

  Ol对商品不只是单纯的引进，而是带领消费者挖掘这些商品背后的饮食风尚和文化故事，让懂生活的人成为Ol的消费者，并慢慢地发展长期关系。在强调商品自身卖点外，以商品做为联结，展开环球灵感旅程，让我们消费者在商品中感受来自全球不同产区，不同国家，不同民族的地域文化特色。

  商品之外，Ol上海环球港店还精细化地追求空间氛围设计、商品陈列摆放、门店服务等细节，让消费的人在购物过程中感受细节带来的愉悦。

  据了解，Ol上海环球港店基于“24时区灵感旅程”主题，在店内搭建环球下午茶，东一区西班牙和意大利，东七区泰国，东九区韩国等多个时区主题的情景陈列，传递环球精品、空间设计、消费情绪、购物体验的创意表达。

  Ol相关负责人介绍，“多元化的环球精品加上高品质的购物体验，才能体现Ol品牌的差异化。本店最具特色的创新区域是基础食品和早餐区。圆弧金属天花参考了经典的美国乡村拱形屋顶谷仓，透光的镂空图案则采用了麦穗图形，强调了农场与基础食品，如有机谷物、面粉和粮油等等之间的自然联系。早餐区采用带有天窗的天花板创造了一个开放通风的氛围，圆拱形式模仿带有拱廊的传统欧洲街头咖啡馆，意在新鲜空气中为顾客提供优雅而休闲的早餐。门店的空间设计在突出各品类特色文化的同时，也让顾客感受到良好的空间氛围，领会到产品衍生的文化意境。”

  在日常生活的方方面面持续影响消费者，传递可持续的生活理念，Ol一直在尝试与创新，上海新店也将聚焦绿色消费的引导与实践。店内经营多款环保商品，并搭配明显的消费者沟通标识，鼓励消费者主动选择绿色永续的生活方式。同时，新店将推进“无塑前行”计划，取消提供一次性可降解购物袋，若会员账单不含任何购物袋，单笔订单满80元，可获得100积分奖励，从消费端倡导更多人参与环保，为地球减塑。

  自2021年起，Ol与多家致力于环保建设的品牌成立“Ol环保联盟”，通过“For Nature To Future 永续生活计划”持续引导消费者关注低碳环保的生活方式。据了解，Ol联合全球供应商重点打造有机食品，仅2022年引入240多款有机认证的蔬果食材，有机蔬菜新品sku占比达34.4%；近年来持续引入MSC/ASC/BAP等可持续认证、可追溯冻海产品，帮助海洋生物更好地繁衍生息。与可持续发展的深度融合以及知行合一，帮Ol赢得了更多消费者的信任，从农田到餐桌，从自然到生活，Ol以永续为联结，赋予未来更多美好。

  对Ol来说，在即将迎来20周年之际，致力于为顾客带来“专业、丰富、高品质的商品”与“专业细致的服务”的同时，也在不断探索企业自身的责任与价值。围绕“永续生活”的品牌理念，传递绿色可持续的生活方式，并通过全球供应链优势打造差异化商品竞争力，持续探索高质量可持续的经营模式，这既为Ol提供了源源不绝的发展动力，也成为了Ol与消费者、合作伙伴建立深度联结的基石。

  Olé上海环球港新店开业，理性消费时代趋势下，精品超市如何保持竞争力？

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  据了解，Ol上海环球港店汇集世界风味，提供环球24时区的品质美味。“Bean to bar”中不乏ICA金奖的精品巧克力，独立恒温酒窖从世界名庄到小众产区，从入门级到专业级，在这里都能找到。奶酪区则最大程度地还原了欧洲市集的丰富样貌，从进口硬/软质奶酪、羊奶酪到蓝纹奶酪，每一块奶酪都有专属的产地标签。

  Ol对商品不只是单纯的引进，而是带领消费者挖掘这些商品背后的饮食风尚和文化故事，让懂生活的人成为Ol的消费者，并逐步发展长期关系。在强调商品自身卖点外，以商品做为联结，展开环球灵感旅程，让我们消费者在商品中感受来自全球不同产区，不同国家，不同民族的地域文化特色。

  商品之外，Ol上海环球港店还精细化地追求空间氛围设计、商品陈列摆放、门店服务等细节，让消费的人在购物过程中感受细节带来的愉悦。

  据了解，Ol上海环球港店基于“24时区灵感旅程”主题，在店内搭建环球下午茶，东一区西班牙和意大利，东七区泰国，东九区韩国等多个时区主题的情景陈列，传递环球精品、空间设计、消费情绪、购物体验的创意表达。

  Ol相关负责的人介绍，“多元化的环球精品加上高品质的购物体验，才能体现Ol品牌的差异化。本店最具特色的创新区域是基础食品和早餐区。圆弧金属天花参考了经典的美国乡村拱形屋顶谷仓，透光的镂空图案则采用了麦穗图形，强调了农场与基础食品，如有机谷物、面粉和粮油等等之间的自然联系。早餐区采用带有天窗的天花板创造了一个开放通风的氛围，圆拱形式模仿带有拱廊的传统欧洲街头咖啡馆，意在新鲜空气中为顾客提供优雅而休闲的早餐。门店的空间设计在突出各品类特色文化的同时，也让顾客感受到良好的空间氛围，领会到产品衍生的文化意境。”

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  自2021年起，Ol与多家致力于环保建设的品牌成立“Ol环保联盟”，通过“For Nature To Future 永续生活计划”持续引导消费者关注低碳环保的生活方式。据了解，Ol联合全球供应商重点打造有机食品，仅2022年引入240多款有机认证的蔬果食材，有机蔬菜新品sku占比达34.4%；近年来持续引入MSC/ASC/BAP等可持续认证、可追溯冻海产品，帮助海洋生物更好地繁衍生息。与可持续发展的深度融合以及知行合一，帮Ol赢得了更多消费者的信任，从农田到餐桌，从自然到生活，Ol以永续为联结，赋予未来更多美好。

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